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Nom : Musashi Rouleau de Couteaux de Cuisine Style Japonais Michi-naga YukiwamonMateriau : Nishijin-ori
Lors de l'aiguisage avec la pierre
Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes
*Le fourreau est conçu pour les couteaux que nous proposons
Gyuto VG-10 Damas Manche Occidental Noir 200mm Aogami Super Nom : Musashi Rouleau deLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
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US$ 102.50
