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SERVIEREMPFEHLUNG: Meeresfrüchtesalat
Haut-Bages Averous und Cordeillan-Bages
AROMA: Nuancen von Äpfeln und Pfirsichblüten
knackiges Finish übergehen
Miguel Torres Vina Esmeralda D.O. Weißwein Wein Trocken Spanien (12 x 0.75l) feinherb SERVIEREMPFEHLUNG: MeeresfrüchtesalatSTORY: In den khlen Hhenlagen des Oberen Peneds (Alt Peneds) entfalten die aromatischen weien Muskateller und Gewrztraminer Trauben ihren unverkennbaren, zugleich delikaten und intensiven Rebsortencharakter. AUSBAU: Fr Via Esmeralda werden die Trauben beider Sorten jeweils binnen zwei Wochen bei kontrollierten Temperaturen um die 16 C khl im Edelstahltank vergoren und auch die jungen Weine rein im Edelstahltank ausgebaut, um ihre duftige Frische und
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