Giuseppe Giusti Aceto Balsamico Giusti 'Il Profumato' Balsamessig aus Modena, ca. 6 Jahre gereift Italien (3 x 0,25l) Halbstück Als Kontrast zu den klassischen

Als Kontrast zu den klassischen

In den vierziger Jahren wurde die Firma von der Familie Bolla aus Verona übernommen

Der Wein reift mehrere Monate in Fässern aus französischer Eiche

31521 Murchante (Navarra)

Giuseppe Giusti Aceto Balsamico Giusti 'Il Profumato' Balsamessig aus Modena, ca. 6 Jahre gereift Italien (3 x 0,25l) Halbstück Als Kontrast zu den klassischenBESCHREIBUNG: Die mit der Silbermedaille ausgezeichnete Medaglia d'Argento besticht durch ihr intensives Aroma und eine angenehme Sure, die den Eigengeschmack unterschiedlichster Gerichte hervorhebt. Sie besteht aus gekochtem Traubenmost und gereiftem Weinessig, der etwa 6 Jahre in franzsischen Eichenholzfssern des letzten Jahrhunderts reift und mit wertvollen Balsamico Auszgen aus dem antiken Fassbestand der Essigmanufaktur verfeinert wird.