Cuvée La Flâneuse Nous l'avons vinifié avec des

Nous l'avons vinifié avec des remontages et quelques pigeages pour une extraction tout en douceur et élevé dans un foudre pendant 18 mois

Nous l'avons vinifié le plus simplement possible afin de préserver l'expression du terroir

il est porté sur la finale par une belle salinité

Notre cuvée La Flâneuse est un vin vinifié en macération longue et élevé en jarre de grés

Cuvée La Flâneuse Nous l'avons vinifié avec desNotre cuve La Flneuse est un vin vinifi en macration longue et lev en jarre de grs. Il est issu dun assemblage de mourvdre et de carignan. Cest un vin gourmand construit sur le fruit et la fraicheur du carignan ainsi que sur le ct structurant et sveux du mourvdre. Il contient peu de souffre.