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come lamponi e mirtilli
Er schließt mit einem nicht zu lang anhaltenden Abgang ab
ma sempre sostenuto da una bella freschezza
Il processo procede con la fase di délestage
alto adige pinot nero riserva doc puntay 2023 erste neue W10-11-papa come lamponi e mirtilliSi presenta di un bel rosso rubino al calice, con leggeri riflessi granati allunghia. Il naso tipico e varietale, ricco di frutta rossa matura come ciliegia e fragolina di bosco, poi completato da spezie dolci e sfumature vanigliate. Equilibrato e armonico il sorso, ben lavorato nella trama tannica e di ottima lunghezza. Su terreni argillosi e sabbiosi, in un microclima nettamente alpino, crescono le viti di pinot nero da cui sono vendemmiate le uve
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