OFERTA - Pecorino Romano D.O.P. con-molinillo Con su delicadeza aromatiza picatostes

Con su delicadeza aromatiza picatostes y primeros platos no demasiado elaborados

sin cáscara y pasteurizados

Como resultado

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OFERTA - Pecorino Romano D.O.P. con-molinillo Con su delicadeza aromatiza picatostesCerdea es la mayor productora de este clsico queso. La ley que atribuye al pecorino romano la denominacin de origen controlada permite la produccin tambin en Cerdea. Hoy el pecorino romano, a pesar de su nombre, es conocido como producto DOP tpico sardo. Est elaborado siguiendo una antigua tcnica, la leche de oveja entera se calienta y se le aade el cuajo de cordero o de cabritillo. La cuajada cocida se distribuye en las encellas donde se agujerea con