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genauso wie der Basilikum
Denn die Minze wird zu Salaten und Tajine gegeben
Die sternenförmige Frucht ist hierzulande besonders zur Weihnachtszeit beliebt
besonders aber zu der mediterranen
Schwarzkümmel ganz (1000g) Pennersale genauso wie der BasilikumSchwarzkmmel, auch Nigella Sativa genannt, ist nicht verwandt mit seinem Namensvettern dem Kmmel und hnelt ihm auch im Geschmack nicht. Denn Schwarzkmmel berzeugt mit einem pfeffrig, rauchigem Geschmack und macht somit dem allbekannten Pfeffer echte Konkurrenz. Die Besonderheit besteht jedoch vor allem in dem Aroma, welches nussig ist und leicht an Oregano erinnert. Das macht es zum idealen Topping fr Fladenbrot, Stullen, Currys und anderem. Schon
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