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aromatische Steinpilze vereinen sich mit der würzigen Salami zu einem harmonischen Geschmackserlebnis
Sie ist perfekt für alle
Unsere naturbelassene Salami überzeugt durch ihre ehrliche und pure Fleischaromatik
20-tägigen Räucherung
Padus - Salami vom schweren Schwein ca. 900g ohne Schwein aromatische Steinpilze vereinen sich mitHergestellt aus den besten Teilstcken des schweren Schweins, das bis auf ein Gewicht von 180 kg gezogen, und gem der altberlieferten Schweinemetzgerkunst gewrzt wird: abgefllt in Naturdarm, Trocken und Reifezeit von mindestens 5 Monaten im Halbschatten eines feuchten Kellers. Das leichte Knoblaucharoma und die Grobkrnigkeit erinnern sowohl hinsichtlich der Verarbeitung als auch des unverwechselbaren Geschmacks an handwerklich hergestellte Produkte der
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