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frische Minze
bevor sie leicht gequetscht und entstielt werden
einer leichten Zitronennote und einem Hauch von Gewürzen
Gewonnen aus getrockneten Trebbiano di Lugana-Trauben
Thrapsathiri Armi 2018 - PGI Kreta Gin frische MinzeIm rtlichen Dialekt heisst Armi bersetzt auf der Spitze des Hgels. Die Weinreben wachsen auf 500 Meter Hhe und profitieren dabei vom frischem Wind sowie dem besonderen Mikroklima der Region. Traube Thrapsathiri Herstellung Die Trauben werden 12 Stunden mazeriert. Anschliessend wird der Wein in 2 3 Jahre alten amerikanischen Holzfssern fermentiert und auf der eigenen Hefe gereift. Tasting Bereits im Glas bezaubert der Wein durch sein goldgelbes
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