The origins and ancient history of wine. Philosophie Extrait de la Revue numismatique

Extrait de la Revue numismatique

une équipe franco-tunisienne a entrepris de donner une nouvelle édition du corpus de cette cité suivant le système informatique PETRAE

University of Chicago

en cherchant à mieux articuler la ville avec la présence de l’eau

The origins and ancient history of wine. Philosophie Extrait de la Revue numismatiqueThis volume presents contemporary evidence scientific, archaeological, botanical, textual, and historical for major revisions in our understanding of winemaking in antiquity. Among the subjects covered are the domestication of the Vinifera grape, the wine trade, the iconography of ancient wine, and the analytical and archaeological challenges posed by ancient wines. The essayists argue that wine existed as long ago as 3500 BC, almost half a millennium