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geschmorte Lammschulter mit Wurzelgemüse
aber alles wie durch ein sauberes Sieb gedrückt
Begleitet eine Hirsebowl mit Süßkartoffel
34 cm Material & Zustand
Bret Brothers Mâcon-Villages "Terroirs du Mâconnais" AOC 2024 BIO burgund geschmorte Lammschulter mit WurzelgemüseDie Bret Brothers, Macher der renommierten Domaine La Soufrandire in Vinzelles, sind im Mconnais zu Hause wie wenige andere. Ihr Mcon Villages Terroirs du Mconnais' ist eine Cuve, die aus verschiedenen biodynamisch bewirtschafteten Parzellen komponiert wird ein Chardonnay, der die Vielfalt der Region abbildet, anstatt eine einzelne Lage zu portrtieren. Das Mconnais ist Burgunds wrmste Region, was den Chardonnay reifer und fruchtbetonter macht als in
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