Milky Oolong - Halbfermentierter Tee likör Antipasti oder als raffinierter Akzent

Antipasti oder als raffinierter Akzent in der Küche

Ob als Geschenkidee

Sorgfältig zusammengestellt für alle

Auch ideal zu Pasta oder als raffinierte BBQ-Zutat

Milky Oolong - Halbfermentierter Tee likör Antipasti oder als raffinierter AkzentIn der Provinz Fujian entsteht noch weitestgehend in Handarbeit eine der wohl ungewhnlichsten Spezialitten unserer Teewelt. Als Basis dieser Raritt dient ein hochwertiger Ti Kuan Yin Oolong, der nur leicht oxidiert wird. Bei den weiteren Produktionsschritten muss sehr sorgfltig vorgegangen werden, damit genau der gewnschte cremig milchige Geschmack erzielt werden kann. Das Ergebnis dieser Sorgfalt kann sich sehen lassen ein uerst lieblich anmutender