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mit Aromen von Pfirsich
strukturierten Gerichten
Die zweite Gärung in der Flasche wird durch die Resthefe und den Zucker erreicht
Am Gaumen ist er duftend und frisch
franciacorta rose docg magnum contadi castaldi cassetta legno 26831 W26-27-bianchi-all mit Aromen von PfirsichEin heller Ros mit weichem Mousse und feiner, anhaltender Perlage. Die Nase ist frisch und einladend, geprgt von blumigen Noten von Limetten, Zitrusnuancen von weiem Pfirsich und leicht wrzigen Anklngen von grnem Pfeffer. Im Mund ist er straff, knackig, vertikal und sehr trinkbar. Ein Hauch von Wrze begleitet ihn bis zu einem Abgang von hervorragender Persistenz. Ein groer Klassiker. hnlich wie beim Brut von Contadi Castaldi spielt auch bei diesem
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