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Con su calidad excepcional
triturados y conservados de forma natural para mantener su sabor fresco
nuestra pasión
Descubre la excelencia del jamón ibérico con nuestro Pack Reserva
Sobre de Viruta Gran Reserva (80gr) Bellota 50% raza ibéric Con su calidad excepcionalQu son las virutas de jamn? Os diremos que NO son primero, porque mucha gente lo cree de forma errnea. NO son los restos de jamn "malo" o rancio, si no son las puntas de jamn y grasa cercanas al hueso, a las solo podemos llegar con la mano y un cuchillo de deshuesar. Tambin son virutas, los restos que quedan en cuchillo de esas lonchas que de finas, no se cortaron de buen tamao para el paladar. La viruta es deliciosa en sndwiches, en ensaladas, en
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